横浜イタリアンで Tanti Auguri!

横浜で人気のイタリアンで誕生日。またひとつトシをとったわけです。PB151012.jpg 実は横浜は

伺ったのは「カンブーザ」。横浜駅から5分とアクセスがよく、都内に比べるとかなりリーズナブルなので、なかなか予約のとれないお店なのだ。
前菜、パスタ、ピザ、メインのプリフィクススタイル。

 

 まずはスプマンテで乾杯! PB151014.jpg 

 

蕪のスープ。

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 馬肉のタルタル、パルミジャーノのカルパッチョ仕立て 。PB151018.jpg

 

戻りガツオにクスクスのサラダ添え PB151020.jpg

 

リモーネ モッツァレラ。 自家製豚ばら肉の香草塩漬けに瀬戸内の青レモンが散らしてあってさっぱりと。
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パスタはキッタラという生パスタを牡蠣のソースで。PB151026.jpg 薄暗いので

 

セコンドは骨つき仔羊のロースト、付け合せは夏野菜のカポティーナ 。PB151027.jpg 金目鯛のク

 

夫はロッカンテ 。皮パリッパリで身はしっとり PB151028.jpg 

 

デザートの前にお店からのささやかなお祝い。
Tanti Auguri は「多くの祝福を!」という意味なのだそうだ。 PB151030.jpg

 

シチリア産ピスタチオづくしのデザート。 PB151032.jpg

 

カンプーザ風ティラ・ミ・スー 。PB151034.jpg

 

レモングラスのハーブティー とプティフール PB151038.jpg PB151036.jpg PB151037.jpg

たいへん、美味しゅうございました。

横浜イタリアンで Tanti Auguri!」への2件のフィードバック

  • 2015-11-19 9:45 PM
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    カンプーザいいですね
    おめでとうございます!

    返信
  • 2015-11-20 8:53 AM
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    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    通りすがりさん、
    ありがとうございます。

    返信

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