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Reading For Pleasure

読書日記ときどき食日記、たまにお出かけ。

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月: 2016年2月

China 2049 〜秘密裏に遂行される「世界覇権100年戦略」/ マイケル・ピルズベリー

2016-02-28 Spenth@ コメントをどうぞ

持っているコートのなかで最も高価なものに小さな虫食いが見つかる。修理費用は3万円!全くトホホな限り・・・ 私もトホホだが、アメリカさんもかなりトホホな感じだ。何がトホホかというと、中国に対するこれまでの我が身の振る舞いに

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真夜中の北京 / ポール・フレンチ

2016-02-24 Spenth@ コメントをどうぞ

日銀総裁は「マイナス金利は狙い通り」と言ってるらしいが、私なんて、まさに狙い撃ちされたようにズドンだ。5頭のクジラも大損は必至で年金もさらに少なくなっている可能性すらある。歳をとって振り返ってみるならば、もしかして今は激

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ホロホロさん、20年目の真実

2016-02-22 Spenth@ コメントをどうぞ

横浜にきたのはかれこれ20年くらい前なのだけど、当時横浜国立大学近くの国道沿いに、ハンバーグレストランがあったのだ。といっても、「びっくりなんとか」みたいなチェーン店ではなく、見るからに個人経営のお店。 そこのレストラン

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目黒雅叙園の百段雛まつり

2016-02-22 Spenth@ コメントをどうぞ

目黒雅叙園でやっている「百段雛まつり」に行ってきた。 「百段階段」とは、目黒雅叙園の3号館の通称で、東京都無形文化財にもなっている木造建築である。趣の異なる7つの部屋が99段の階段廊下で繋がれていて、なんとも不思議な雰囲

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土砂降りの『彼女のいない飛行機』読書会

2016-02-22 Spenth@ コメントをどうぞ

夕方から横浜は土砂降り! 雨男(女)は誰だ? そんな雨にもかかわらず、今日は満席以上で大人数の大盛況だった。 そして、大荒れのお天気にふさわしく酷評の嵐… なんと平均点は4.3点!!!(10点満点中) 最高点は8点、最低

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hacchiak2241

☆3月のおさらい

お料理教室#ラネージュグラッセ で習ったメニューの復習。

ここのとこ落ち込み気味だったので、今月はやらなくていいかなと思っていたけど、いい気分転換になりました😅

今月のメニューは、
・はまぐりの洋風茶碗蒸し 2枚目
・タコのリゾット 3枚目
・豚肩肉のロースト 4枚目
・サバラン 1枚目

懐かし?のスイーツ、サバランは頑張ってブリオッシュから焼いた。
小さめのマフィン型で焼いたのに、ラムシロップを染み込ませたら、倍の大きさに!😱
巨大化しすぎwww

昔は街のケーキ屋さんには必ずあったものだけど、今はあまり見かけなくなったサバラン。
また人気復活してきているのかな?

ラム多めにしたので、これだけで酔っ払いw

春らしくて華やかなメニューのように、少しはいいことがありますように…

頑張って作ったので、ワインはシャンで。
年末にセールで買ったお買い得シャンパーニュ3本セットの残りの#レモランシャンパーニュブリュット でした🤭

#お料理教室のおさらい
#ラネージュグラッセ 
#サバラン
#サヴァラン 
#はまぐり
#リゾット
#タコのリゾット 
#豚肩肉のロースト 
#シャンパーニュ
#おうちフレンチ
#おうちイタリアン
☆笠間市

気分転換に横浜から2時間半のドライブで笠間市へ。

笠間稲荷神社にお参りして、鰻を食べて、石切山脈を見学して、笠間で展示会をしていた薩摩焼の作家の大畠稔さんのお皿とカップをゲット。

案内ハガキをみたときから欲しかったお皿が買えてうれしいなぁ😻

#笠間
#笠間グルメ 
#うなぎ量深 
#石切山脈 
#石切山脈プレミアムツアー 
#笠間きらら館 
#大畠穏 
#大畠陶房 
#薩摩焼き
☆新年会ランチ 白子に黒トリュフ〜 ☆新年会ランチ

白子に黒トリュフ〜!

贅沢堪能😻😻😻
ありがたやー

#レストランリューズ
#レストランリューズ六本木 
#白子 
#黒トリュフ
#贅沢ランチ
☆あけおめおせち🎍

あけましておめでとうございます。

皆さまにとって、よい一年になりますように!

おせちギリギリ間に合った〜😅

#手作りおせち 
#お正月料理
#お雑煮
#シャンパンでお屠蘇
#シャンパーニュ 
#ランソンブラックラベル
☆クリスマスディナー🎄🤶 #ラネー ☆クリスマスディナー🎄🤶

#ラネージュグラッセ の@miyuki.urata.9 先生の12月メニューのおさらいでクリスマスディナー!

メインは
*サーモンソテー、ルッコラ ソース

前菜は
*白いガーリックポタージュ
*パテドカンパーニュ

デザートは
*グリオットチェリー🍒のチョコケーキ

ケーキに塩を入れるの忘れたけど、それ以外はわれながらなかなかうまくできたかも😻😻😻

パテ1日、ケーキまる1日、その他1日の足掛け3日がかりなのでした😅

ワインはシャルキュトリからお魚まで万能なローランペリエ🍾

スタンダードキュベでも十分過ぎるほどエレガント😻😻😻

#ラネージュグラッセ 
#クリスマスディナー手作り 
#ニワトリ受難の日 
#サーモンソテー 
#パテドカンパーニュ 
#チョコレートケーキ 
#グリオットチェリーのケーキ 
#シャンパン
#シャンパーニュ 
#ローランペリエ 
#ローランペリエラキュベ
☆お疲れ会 ここ最近色々とありお疲 ☆お疲れ会

ここ最近色々とありお疲れなのでした…

#常盤鮨 さんで美味しいお鮨をいただいて、元気チャージ💪

美味しいは幸せ😻😻😻

#横浜グルメ 
#お鮨 
#常盤鮨 
#関内グルメ
☆楽焼うなぎ 雲仙から空港への道す ☆楽焼うなぎ

雲仙から空港への道すがら、諫早の老舗鰻屋さんで鰻ランチ。

諫早の名物の「楽焼うなぎ」は、焼いた後に蒸すのだそう。
老舗だけあって、器も年季入ってる!

関東風の蒸してから焼くがば焼きとはまた違った食感と柔らかさ。
身のほぐれがよくてとろける感じ。

長崎は全て美味しかった〜😻

#長崎グルメ 
#諫早グルメ 
#諫早ランチ 
#諫早名物
#諫早名物楽焼うなぎ 
#楽焼きうなぎ 
#うなぎランチ 
#諫早めがね橋
☆雲仙地獄の主さま🐈

たちこめる硫黄の臭気の中、地獄の主さまは悠々と闊歩。

おしっぽピーン🐈

他にもゴロニャンしてる主さまズ多数目撃。雲仙ネコ多い。

#雲仙 
#雲仙地獄 
#雲仙温泉 
#雲仙の猫
#地獄の主
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プロフィール

読書と旅行、食べることが好き。
日々、無為に生きております…

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