お花見を兼ねて鎌倉フレンチにお誘いいただいたので、ひゃっほーとばかりに行ってきた。
お店は一軒家レストランのプランデルブKITAKAMAKURA
お店は閑静な住宅街にある。
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最寄りの北鎌倉の駅からは少しあるのだが、なんと車の送迎付き。
慣れてないので、なんか緊張する・・・
気温の高い日が続いていたので少し心配したが、桜はギリギリセーフ。
北鎌倉の駅周辺では、観光客と思しき人たちが桜を愛でていた。神社仏閣の多い北鎌倉は鎌倉とは少し観光客の層も違う。
ハラハラと散る様子も風情があるなぁ。
お迎えの車に乗り込んで、いざレストランへ。
車での道すがらも満開の桜が見られた。
素敵な洋館に到着。他にお客様がいらしたので、中の写真はないが、内装もクラシックで素敵だ。
どのテーブルにも光がたくさん入って明るく、芝の緑がまぶしい庭がのぞめる。
テーブルはゆったりと配置されていて、奥ではグループできていた年配のマダムたちが楽しそうにお食事をされていた。
ここでは時間の流れ方がゆっくり。
私たちもいいお席に通していただいた。
セッティングされているプレートは大倉陶園のものかな?
いかにも鎌倉のフレンチという感じのセッティング。
ランチのコースは4種類。
私たちはお魚とお肉両方をいただけるコースにした。
最初の一杯はシャンと迷ったが、”自家製枇杷酒のスパークリング”に。
これが美味しかった!
この後花見がてら散歩をするので控えたが、何もなければこれだけで3杯くらい飲んでたかも…
アミューズブーシュ
本日の前菜は地鶏胸肉のポワレ、クルミオイル。
ジューシーな鶏肉下にはポロ葱が敷かれていて、クルミとネギを巻いていただくとより美味しい。
スープはマッシュルームにミルクのカプチーノ。
ここらで白ワイン追加。
本日のお魚料理は金目鯛
青のりソースに、たけのこ、桜の塩漬けと春満開!
お肉はいまや神奈川の押しも押されぬブランド豚になった、「湘南みやじ豚」をチョイス。 肩ロースのコンフィ。
ストレスフリーな環境で育った「豚界のお嬢様」だけあって、脂身もクリーミー。
ふんだんに使われている地元鎌倉野菜も味が濃くて美味しい。
友人は和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
いい陽気のせいか、庭には中型の鳥も餌をつばみにやってきている。
最近は春らしい春が本当に短くなっているので、人間も大変だけど野生の動物たちも適応するのは大変だろうなぁ。
冬はとんでもなく寒く、夏はとんでもなく暑くなる。
日本は四季のある国だったのに、その四季は、今や冬、梅雨、夏、長雨。
温暖化のせいなのか、たまたまそうなのか…
日差しも昔のような「光ののどけき春のひ」ではなくなった。そんな優しさはなくなって夏のそれなので、もう日傘を差している女性も多く見かける。
桜が終わればジャスミンに新緑の季節だが、最近はすぐに酷暑というべき恐ろしい夏がやってくる。
今年、何を血迷ったのか、またスプリングコートを買ってしまったのだが出番なんて全然ない。
デザートはコーヒームースとバナナキャラメリゼ。
友人はイチゴのタルト。
春っぽさ満開のスイーツですわ。
コーヒーとミニャルディーズ
都内はモダンフレンチ流行りだが、ここは鎌倉。スタイルもトラディショナル。
正統派の白いテーブルクロスに押し付けがましさのないさりげないサービス。重いわけではないがボリュームはあるので、ミニャルディーズには手がでなかった(苦笑)
緑豊かな郊外の空気と一軒家レストランならではの雰囲気もご馳走の一部。駅から遠いからこそなのかも。
お手洗いにも豪華な百合が生けてあって、気品ある香りに癒された。
このお値段で、しかも送迎つきという贅沢さ。
久しぶりの素敵ランチでした。
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