麹町 de ランチ

夏休みに入ったこともあり、ちらほら大きなスーツケースの方を見かける。

どこにバカンスなのかな?

 

いいなぁ・・・

 

 

私は夏はどこも予定はなし。カナシー

皆がお出かけのハイシーズンは、混むし、何よりお高いので出かけられない(笑)

横浜から出ずに「暑い、あつい あづい」といって過ごすのだ。

 
 
ただ、食欲だけはある。

ということで、所用ついでに友人とランチ。

 
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お昼からきちんと白いテーブルクロスのお店なのに、お昼はサービス料なし!

夜は夜で素敵だろうが、お昼はお得感がある。

 

この日は、前菜、シェフ特選の魚料理、シェフ特選の肉料理、デザート、コーヒーのコースをチョイス。

 

まず、パンが運ばれてきた。

二人分とはいえ、結構な量(笑)

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袋にはかわいいお店のロゴが入っている。

どこかのパン屋さんに、このお店用に焼いてもらってるのだろう。

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余ったら持ってかえることもできる。

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前菜はいくつかある中からチョイスできる。

私は「ホタテと夏野菜のテリーヌ」

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あまりよく撮れてないけど、夏らしく爽やかなビジュアル。

 
 

友人はフォアグラのパテを

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少し味見させてもらったが、かなりお酒が効いていた。
 

話題は、やっぱり今お騒がせのあの女性のこと。

お金があるんだから、知り合いのおばあちゃんのお宅やカプセルホテルなどに潜伏せず、もっといいホテルにお籠りすればいいのに、、、とか、

お金あるんだから、あんなみっともないことをせずとも、いくらでも気晴らしの手段はあるでしょうに

、、、とか (爆)

 

そして恒例の自分だったら何をしたいかに話は及ぶ。

友人は有名指揮者のパトロン。こ、高尚すね…

私は冬は北半球で夏は南半球で、暑さを避けて暮らしたい(苦笑)

 
 

魚料理は、マトウダイのムニエルのレモンバターソース

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キメの細かなパン粉がかかってて、カリっとした食感に、

レモンバターソースの爽やかな味付け。

 
 

お肉は、和牛の頬肉の赤ワイン煮込み、マッシュポテト添え

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中はこんなゼラチン質で、噛まずに飲み込める柔らかさ。

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甘党さんには嬉しいワゴンサービスのデザート

このなかから、どれでも選べるシステムで、これは全コース共通のもの

なかには6種全部召し上がる方もいらっしゃるのだとか。

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ほんの少しづつのつもりで、お願いしたのだけど
結構な量だった・・・
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どれも、美味しかったです。

 
 

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