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GoTo冬の青森!① 弘前フレンチと弘前城
今回のGoToを予約したのは8月・・・ そのころは感染者数も落ち着いていたのだけど、寒くなってからは神奈川県も新規感染者が増加中。 悩んだけど、飛行機も新幹線もWebで見ると空いているし、この季節、青森県は大人気観光地と
続きを読むTasty Tableのイベリコ豚でウチメシ・ワイン
急転直下のGo Toキャンペーン東京除外。 収束どころか、感染者は連日増え続けているから当然か。 一方でとかく軽視されがちな観光業は、雇用の裾野も割と広くて、地域経済を担ってもいる。 経済と命、双方を守れるベストな方法が
続きを読む鴨にはオレンジが合う〜〜!ウチメシ・ディナー
東京の感染者数がまた増えてきた。 神奈川県はひとまず落ち着いてるみたいだけど、首都圏は一体。 自粛解除とは言っても、リスクが減ったわけでもない。 コロナは高温多湿に弱い説もかなり微妙。 友人とも早くランチしたいねーとよく
続きを読む続・ウチメシ★やってみればできるもんだわ!ロッシーニ風
男の台所でお取り寄せしたお買い得フォアグラちゃん。 フォアグラ大根を作ろうと思ったけど、スーパーにいくと黒毛和牛のフィレ肉がお買い得だったので、ロッシーニ風にチャレンジ。 ロッシーニ風とはフィレ肉にフォアグラとトリュフを
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