お料理教室にいってきた。
先月からはじまったこの教室は公募してない内々のもので、実は二回目。
生徒さんはマッダ〜〜〜ム陣と爪の先までキラッキラのお嬢様。
お別荘にもお手伝いさんにも無縁な庶民は私だけ！？
ええ、浮いているのは自覚してます。
メインは「大根餅」で、その他に４品作った。
大根餅って本当に大根が入るんだ！しらなかった・・・
パウンド型ふたつに大根はまる一本！
これを蒸しあげて、冷めたものを切ってフライパンで焼いていただく。
こんがり焼くと香ばしくて、美味しさアップ。
余りはタッパーに詰めてお持ち帰りするのだが、それが夫の夕食となるのです。
この会は作るのや食べるもの楽しいのだが、その後の会話が楽しい。
しかし、いい加減ダイエットしなきゃなぁ…
と細っそりとお綺麗なマッダ〜ムたちを前にして思うのだった。