Spenth@ | Reading For Pleasure

ウチメシ・クリスマスは赤ワイン煮込み

メリークリスマス！今年は牛肉の赤ワイン煮込み（ブッフブールギニュン）に挑戦。お肉屋さんでブロック肉を購入し、前日から赤ワインとすり下ろした玉ねぎ（半分）に漬け込んで、当日コトコト３時間ほど煮込むコース。圧力鍋を使

故スティーグ・ラーソンの後を引き継ぎ、スウェーデン屈指の人気作家ダヴィド・ラーゲルクランツが新しい「ミレニアム」を届けてくれていたが、ついに最終章を迎えてしまった。　　ミレニアム 6 上: 死すべき女ミレニアム

先日の英国総選挙では保守党が圧勝。ようやくブレグジット（EU離脱）が確定した。メルケル首相が、突如無制限の難民受け入れを表明してから、EU加盟国は、言い方は悪いがそのとばっちりを食ってきたと言える。今日でいう難民とは

ちょっと立て込んでいて、しばらく前からチビチビと読み始め、ようやく読み終わった。この間まで寝付きが悪くて困っていたのに、最近はバカみたいに眠れて困る。冬眠かな？(笑) あらためて読むとつくづく魅力的な小説だなぁと思う。ア

旅行で比較的食べるのを制限していたのは、何を隠そうこの日のため。一ヶ月遅れの誕生日祝い。というか、もうクリスマス忘年会も、あれもこれも兼ねてる(笑) ミシュラン２０１９が発表になったこともあり、お店には豪華なお花がたくさ