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Reading For Pleasure

読書日記ときどき食日記、たまにお出かけ。

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月: 2021年8月

ネトフリを待たずに読んでしまったw「チェスナットマン」

2021-08-27 Spenth@ コメントをどうぞ

この秋からNetflixで放送開始のドラマの原作で、デンマーク発のややエグ目のダークミステリー。 著者はドラマ「キリング」の脚本家という実力派で、デビュー作にしてバリー賞受賞作だ。 コンテンツは多いものの見るものがそれほ

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意外?だけど当然だった?「スピリチュアルズ ”私”の謎」

2021-08-14 Spenth@ コメントをどうぞ

「言ってはいけない-残酷すぎる真実」等々、割と身も蓋もない本で知られる橘玲氏の新刊。 一般に「スピリチュアル」という言葉は、霊的なとか神秘的なという意味で使われることが多いが、本書では心理学でいう「無意識」に「魂」を重ね

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近未来orパラレルワールド?でもガチガチのハードボイルド「暗黒自治区」

2021-08-08 Spenth@ コメントをどうぞ

「このミステリーがすごい!大賞文庫グランプリ」受賞作。 大変紛らわしいのだが、この賞は年末に出る「このミス」とは別もので、宝島社が主宰しているミステリー新人賞らしい。 国内ものは最近あまり読まないので、知らなかったよ。

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米保健衛生システムの機能不全を暴く「最悪の予感 パンデミックとの戦い」

2021-08-03 Spenth@ コメントをどうぞ

マイケル・ルイスにハズレなし。 本書は世界中を混乱に陥れた新型コロナウイルスによるパンデミックを描いたものだ。 最悪の予感 パンデミックとの戦い ルイスが焦点を当てたのは、今回のような恐ろしい事態に対処するため準備を進め

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  • Happy New Year 2023 !
  • 長崎&雲仙に行ってきた その⑤ 諫早う…
  • 長崎&雲仙に行ってきた その④ 雲仙地…
  • 長崎&雲仙に行ってきた その③ 出島、…
  • 長崎&雲仙に行ってきた その② 一口餃…
  • 長崎&雲仙に行ってきた その①軍艦島編
  • 悪人は幸福にはならない。「プリンシパル」
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hacchiak2241

☆3月のおさらい

お料理教室#ラネージュグラッセ で習ったメニューの復習。

ここのとこ落ち込み気味だったので、今月はやらなくていいかなと思っていたけど、いい気分転換になりました😅

今月のメニューは、
・はまぐりの洋風茶碗蒸し 2枚目
・タコのリゾット 3枚目
・豚肩肉のロースト 4枚目
・サバラン 1枚目

懐かし?のスイーツ、サバランは頑張ってブリオッシュから焼いた。
小さめのマフィン型で焼いたのに、ラムシロップを染み込ませたら、倍の大きさに!😱
巨大化しすぎwww

昔は街のケーキ屋さんには必ずあったものだけど、今はあまり見かけなくなったサバラン。
また人気復活してきているのかな?

ラム多めにしたので、これだけで酔っ払いw

春らしくて華やかなメニューのように、少しはいいことがありますように…

頑張って作ったので、ワインはシャンで。
年末にセールで買ったお買い得シャンパーニュ3本セットの残りの#レモランシャンパーニュブリュット でした🤭

#お料理教室のおさらい
#ラネージュグラッセ 
#サバラン
#サヴァラン 
#はまぐり
#リゾット
#タコのリゾット 
#豚肩肉のロースト 
#シャンパーニュ
#おうちフレンチ
#おうちイタリアン
☆笠間市

気分転換に横浜から2時間半のドライブで笠間市へ。

笠間稲荷神社にお参りして、鰻を食べて、石切山脈を見学して、笠間で展示会をしていた薩摩焼の作家の大畠稔さんのお皿とカップをゲット。

案内ハガキをみたときから欲しかったお皿が買えてうれしいなぁ😻

#笠間
#笠間グルメ 
#うなぎ量深 
#石切山脈 
#石切山脈プレミアムツアー 
#笠間きらら館 
#大畠穏 
#大畠陶房 
#薩摩焼き
☆新年会ランチ 白子に黒トリュフ〜 ☆新年会ランチ

白子に黒トリュフ〜!

贅沢堪能😻😻😻
ありがたやー

#レストランリューズ
#レストランリューズ六本木 
#白子 
#黒トリュフ
#贅沢ランチ
☆あけおめおせち🎍

あけましておめでとうございます。

皆さまにとって、よい一年になりますように!

おせちギリギリ間に合った〜😅

#手作りおせち 
#お正月料理
#お雑煮
#シャンパンでお屠蘇
#シャンパーニュ 
#ランソンブラックラベル
☆クリスマスディナー🎄🤶 #ラネー ☆クリスマスディナー🎄🤶

#ラネージュグラッセ の@miyuki.urata.9 先生の12月メニューのおさらいでクリスマスディナー!

メインは
*サーモンソテー、ルッコラ ソース

前菜は
*白いガーリックポタージュ
*パテドカンパーニュ

デザートは
*グリオットチェリー🍒のチョコケーキ

ケーキに塩を入れるの忘れたけど、それ以外はわれながらなかなかうまくできたかも😻😻😻

パテ1日、ケーキまる1日、その他1日の足掛け3日がかりなのでした😅

ワインはシャルキュトリからお魚まで万能なローランペリエ🍾

スタンダードキュベでも十分過ぎるほどエレガント😻😻😻

#ラネージュグラッセ 
#クリスマスディナー手作り 
#ニワトリ受難の日 
#サーモンソテー 
#パテドカンパーニュ 
#チョコレートケーキ 
#グリオットチェリーのケーキ 
#シャンパン
#シャンパーニュ 
#ローランペリエ 
#ローランペリエラキュベ
☆お疲れ会 ここ最近色々とありお疲 ☆お疲れ会

ここ最近色々とありお疲れなのでした…

#常盤鮨 さんで美味しいお鮨をいただいて、元気チャージ💪

美味しいは幸せ😻😻😻

#横浜グルメ 
#お鮨 
#常盤鮨 
#関内グルメ
☆楽焼うなぎ 雲仙から空港への道す ☆楽焼うなぎ

雲仙から空港への道すがら、諫早の老舗鰻屋さんで鰻ランチ。

諫早の名物の「楽焼うなぎ」は、焼いた後に蒸すのだそう。
老舗だけあって、器も年季入ってる!

関東風の蒸してから焼くがば焼きとはまた違った食感と柔らかさ。
身のほぐれがよくてとろける感じ。

長崎は全て美味しかった〜😻

#長崎グルメ 
#諫早グルメ 
#諫早ランチ 
#諫早名物
#諫早名物楽焼うなぎ 
#楽焼きうなぎ 
#うなぎランチ 
#諫早めがね橋
☆雲仙地獄の主さま🐈

たちこめる硫黄の臭気の中、地獄の主さまは悠々と闊歩。

おしっぽピーン🐈

他にもゴロニャンしてる主さまズ多数目撃。雲仙ネコ多い。

#雲仙 
#雲仙地獄 
#雲仙温泉 
#雲仙の猫
#地獄の主
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読書と旅行、食べることが好き。
日々、無為に生きております…

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