Happy New Year 2023 !

あけまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

昨年10月あたりからちょっとバタバタとあって、今回はおせちはどうしようかなと思っていたけど、作りました。
買うと結構お高いので…汗
お正月食材って、大したものじゃなくてもどれも割と高いので、おせちの売値も必然的に高くなっちゃうんだろうな。廃棄部分も多いんですよね。

毎年毎年代わり映えしないメニュー。
お重の盛り付けも代わり映えしないので、ほとんど写真は同じといっても過言ではないw

大したものではないけど元旦のテーブルにあるとないのとでは大違い…という自己満足ですw

インスタとか見ると、みなさん豪華なお刺身とかが並んでるけど、大晦日に買って冷蔵庫に入れておくのかな?
うちは冷蔵庫はおせちのタッパーでいっぱいなので、買ったその日に食べちゃう、だから元旦はお刺身はなしです。

あと、ローストビーフも個人的に失敗が多いしw、結局のところ生肉なので日持ちの関係でおせちには入れない派。
だから地味なのよね。

 

お雑煮は今年も椎茸入れわすれ〜
確か去年も忘れちゃったんだよなぁ
なんか足りないと思ったw

今年のシャンは、ランソン。
通販で有名メゾン・シャンパーニュ3本お得セットに入っていたやつw
それと、お取り寄せの青森の「こみせ」がお屠蘇でした。

今年はちょっといいことあるといいな。
皆様にとっても、良い一年になりますように。

 

 

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